Food Safety and Quality Assurance: Foods of Animal Origin, 2nd ed

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Clarke, Graham
Formato: Artigo
Lenguaje:Inglês
Publicado: 1997
Materias:
Book Review
Acceso en línea:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1576664/
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