Ładuje się......
Absorption spectra for the complexes formed from vitamin-A and beta-lactoglobulin.
The interactions between vitamin-A and beta-lactoglobulin have been investigated. We have found that two different complexes can be formed: one involving vitamin-A, and one involving a derivative of vitamin-A that most probably has a retro-beta-ionylidene structure. Room temperature absorption spect...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , , |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Język: | Inglês |
| Wydane: |
1979
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Dostęp online: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1328649/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/262560 |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|