II. AN OUTLINE OF THE PRINCIPLES UPON WHICH A DEFINITION FOR PASTEURIZATION SHOULD BE BASED

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Whittaker, H. A., Pease, H. D., Irwin, Ralph E., Holmquist, C. A., Frank, Leslie C.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: 1927
Assuntos:
Articles
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1321658/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18012133
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