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The Gelatinisation of Pectin in Solutions of the Alkalies and the Alkaline Earths
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | Artigo |
| 言語: | Inglês |
| 出版事項: |
1914
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1276602/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16742339 |
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