The Enzymes of Washed Zymin and Dried Yeast (Lebedeff). III. Peroxydase, Catalase, Invertase and Maltase

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Harden, Arthur, Zilva, Sylvester Solomon
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: 1914
Assuntos:
Articles
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1276569/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16742310
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