Đang tải...
Ochratoxin Production by the Aspergillus ochraceus Group and Aspergillus alliaceus
Ochratoxin A is a toxic and carcinogenic fungal secondary metabolite; its presence in foods is increasingly regulated. Various fungi are known to produce ochratoxins, but it is not known which species produce ochratoxins consistently and which species cause ochratoxin contamination of various crops....
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
American Society for Microbiology
2002
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC127519/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11976104 https://ncbi.nlm.nih.govhttp://dx.doi.org/10.1128/AEM.68.5.2326-2329.2002 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|