Prevalence and Fingerprinting of Listeria monocytogenes Strains Isolated from Raw Whole Milk in Farm Bulk Tanks and in Dairy Plant Receiving Tanks

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Detalhes bibliográficos
Publicado no:Appl Environ Microbiol
Main Authors: Waak, Elisabet, Tham, Wilhelm, Danielsson-Tham, Marie-Louise
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: American Society for Microbiology (ASM) 2002
Assuntos:
Food Microbiology
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC126782/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12089016/
https://ncbi.nlm.nih.govhttps://doi.org/10.1128/AEM.68.7.3366-3370.2002
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