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The effect of thiamine (vitamin B(1)) on fermentation of yeast

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Laser, H.
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: 1941
Soggetti:
Accesso online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1265519/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16747347
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