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The amino acid composition of mammalian collagen and gelatin

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Eastoe, J. E.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: 1955
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1215839/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13276342
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