Ester formation by yeasts. 1. Ethyl acetate formation by Hansenula species

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Davies, R., Falkiner, E. A., Wilkinson, J. F., Peel, J. L.
Natura: Artigo
Lingua:Inglês
Pubblicazione: 1951
Soggetti:
Articles
Accesso online:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1197454/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14848028
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