تحميل...

The enzymic conversion of linoleic acid hydroperoxide by flax-seed hydroperoxide isomerase

1. The mode of action of flax-seed hydroperoxide isomerase was studied in vitro by using as substrates linoleic acid hydroperoxides formed by soya-bean lipoxygenase. 2. The enzyme converts only 13-hydroperoxyoctadeca-cis-9-trans-11-dienoic acid, whereas the 9-hydroperoxy isomer does not react. 3. Th...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Veldink, G. A., Vliegenthart, J. F. G., Boldingh, J.
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: 1970
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1179568/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/5494229
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!