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Fresh non-fruit latex of Carica papaya contains papain, multiple forms of chymopapain A and papaya proteinase omega.
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| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
1985
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1145013/ https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/4015629 |
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