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Degradation of Amino Acids by Lactobacillus casei and Some Factors Influencing Deamination of Serine

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Kristoffersen, T., Nelson, F. E.
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: 1955
Assuntos:
Acesso em linha:https://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1057118/
https://ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/13249383
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