Estudo da extração do óleo de amendoim usando etanol como solvente

O objetivo deste trabalho foi estudar a extração do óleo de amendoim com etanol pela obtenção experimental dos dados de equilíbrio e, a partir destes, o número de estágios teóricos necessários a esta separação. Usar modelos da literatura para a simulação do processo e encontrar as variáveis impor...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Martinez, Amanda Carmo Pena, Domingos, Érica Conceição Fernandes, Garcia, Marcelli Reid
Formato: Trabalho de conclusão de graduação
Idioma:Português
Publicado em: Universidade Federal do Rio de Janeiro 2005-10
Assuntos:
Óleo de amendoim
Extração do óleo
Modelos matemático
Solventes
Modelagem de processos
CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::TECNOLOGIA QUIMICA::OLEOS
CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::OPERACOES INDUSTRIAIS E EQUIPAMENTOS PARA ENGENHARIA QUIMICA::OPERACOES DE SEPARACAO E MISTURA
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/11422/17982
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