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The development of guidelines to improve dairy donkey management and welfare

Donkey milk is a valuable product for babies suffering from multiple-allergies and cosmetic production; therefore, new dairy donkey farms are opening around Europe. Little information is available for farmers on sustainable production of donkey milk, including animal welfare, milk production, and pr...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Francesca Dai, Emanuela Dalla Costa, Faith Burden, Andrew Judge, Michela Minero
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Taylor & Francis Group 2019-01-01
Colecção:Italian Journal of Animal Science
Assuntos:
Acesso em linha:http://dx.doi.org/10.1080/1828051X.2018.1503571
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