تحميل...
INVESTIGATION OF THE EFFECT OF RADIATION-CONVECTIVE DRYING ON TECHNOLOGICAL PROPERTIES OF PERSIMMON CHIPS
Study of shrinkage of persimmon chips, as well as the nature of the volume-stressed state of the uneven distribution of moisture and temperature fields inside the chips from persimmon.
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Artigo |
| اللغة: | Russo |
| منشور في: |
Voronezh state university of engineering technologies
2012-01-01
|
| سلاسل: | Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/view/470 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|