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The spreading of "global state" in Brazil
All over the Brazilian territory, one can see more and more the arrival of big com m erce chains integrated to the franchising system , the fast food has stood out due to its advanced stage of evolution in what concerns the shaping and standardization of the operations. The fast food is a system cap...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Espanhol |
| Publicado em: |
Universidade de São Paulo
2000-12-01
|
| Colecção: | GEOUSP: Espaço e Tempo |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://www.revistas.usp.br/geousp/article/view/123482 |
| Tags: |
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