Pseudomonas spp. y Staphylococcus spp. de origen alimentario y su conservación en agua destilada

INTRODUCCIÓN: El agua destilada ha sido utilizada como medio de soporte para preservar cepas fúngicas, fundamentalmente por existir poca información sobre sus beneficios para mantener otros microorganismos. Con esta premisa, se decidió evaluar su utilidad para conservar bacterias, de origen alimenta...

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Zulia Weng Alemán, Geominia Maldonado Cantillo, Raquel de los Ángeles Junco Díaz, Sofía Flavia Borrego Alonso, Inalvis Álvarez Molina, Zuleidys Hechavarría Aguinar, Nélida María Hernández Perera
Format: Artigo
Sprache:Espanhol
Veröffentlicht: Editorial Ciencias Médicas
Schriftenreihe:Revista Cubana de Higiene y Epidemiología
Schlagworte:
pseudomonas
staphylococcus
agua destilada
conservación
Online Zugang:http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1561-30032011000200006&lng=en&tlng=en
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