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<i>Saccharomyces boulardii</i>: What Makes It Tick as Successful Probiotic?

<i>Saccharomyces boulardii</i> is a probiotic yeast often used for the treatment of GI tract disorders such as diarrhea symptoms. It is genetically close to the model yeast <i>Saccharomyces cerevisiae</i> and its classification as a distinct species or a <i>S. cerevisia...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Pedro Pais, Vanda Almeida, Melike Yılmaz, Miguel C. Teixeira
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: MDPI AG 2020-06-01
Colecção:Journal of Fungi
Assuntos:
Acesso em linha:https://www.mdpi.com/2309-608X/6/2/78
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