Đang tải...
Effect of High-Humidity Hot Air Impingement Steaming on Cistanche deserticola Slices: Drying Characteristics, Weight Loss, Microstructure, Color, and Active Components
Cistanche deserticola is one of the most precious herbal medicines and is widely used in the pharmaceutical and healthy food industries. Steaming is an important step prior to drying in the processing of C. deserticola. This research investigated the effects of high-humidity hot air impingement stea...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Frontiers Media S.A.
2022-04-01
|
| Loạt: | Frontiers in Nutrition |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.824822/full |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|