Wordt geladen...
APROVECHAMIENTO DE LA FIBRA DIETARIA DE FRUTAS Y/O RESIDUOS DE SU TRANSFORMACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANIFICACIÓN Y DE MAÍZ USE OF DIETARY FIBER FROM FRUITS AND/OR ITS WASTE PROCESSING IN THE DESIGN OF PRODUCTS BAKING AND CORN
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , , , , |
|---|---|
| Formaat: | Artigo |
| Taal: | Espanhol |
| Gepubliceerd in: |
Universidad del Cauca
2009-12-01
|
| Reeks: | Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial |
| Online toegang: | http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1692-35612009000200014 |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|