اكتمل التصدير — 
تحميل...

APROVECHAMIENTO DE LA FIBRA DIETARIA DE FRUTAS Y/O RESIDUOS DE SU TRANSFORMACIÓN EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANIFICACIÓN Y DE MAÍZ USE OF DIETARY FIBER FROM FRUITS AND/OR ITS WASTE PROCESSING IN THE DESIGN OF PRODUCTS BAKING AND CORN

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: LINA MARÍA VÉLEZ, PIEDAD GAÑÁN, JUAN DAVID SEVERICHE, MARÍA CLARA RESTREPO, GUSTAVO ADOLFO HINCAPIÉ
التنسيق: Artigo
اللغة:Espanhol
منشور في: Universidad del Cauca 2009-12-01
سلاسل:Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial
الوصول للمادة أونلاين:http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1692-35612009000200014
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!