Yüklüyor......

Kinetics of microwave drying of apples

The influence of main technological parameters was studied as a result of research of microwave drying of apples and the analysis of kinetic regularity of the process was performed.

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: G. V. Kalashnikov, E. V. Litvinov
Materyal Türü: Artigo
Dil:Russo
Baskı/Yayın Bilgisi: Voronezh state university of engineering technologies 2012-04-01
Seri Bilgileri:Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij
Konular:
Online Erişim:https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/view/32
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!