The influence of crossbreeding and LPL genotype on the yield, composition and quality of goat milk

The aim of this study was to investigate the influence of crossbreeding and the LPL genotype on goat milk yield, composition and quality indicators. This research was carried out in a herd of pure-breed Saanen, Anglo-Nubian, and crossbred Saanen and Anglo-Nubian goats (n=137) in Lithuania. Saanen x...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Lina Laučienė, Vida Juozaitienė, Birutė Šlyžienė, Lina Anskienė, Renata Bižienė, Evaldas Šlyžius
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Croatian Dairy Union 2022-01-01
سلاسل:Mljekarstvo
الموضوعات:
goat milk composition
crossbreeding
LPL genotype
الوصول للمادة أونلاين:https://hrcak.srce.hr/file/399606
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة