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RESÍDUOS DE CASAS DE FARINHA DO AGRESTE ALAGOANO: PERSPECTIVAS DE UTILIZAÇÃO

O Brasil se destaca no cenário mundial como produtor agrícola, dentre os diversos tipos de cultivo, a mandioca é considerada um dos principais, devido o aproveitamento de quase todas as partes dessa espécie vegetal. É um produto tanto de uso alimentar para o ser humano quanto para animais. No entant...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: S. de O. Souza, A. P. B. da Silva, R. M. da Silva, L. C. de Oliveira, D. Goveia, W. G. Botero
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (UNESP) 2015-03-01
Colecção:Revista Brasileira de Engenharia de Biossistemas
Assuntos:
Acesso em linha:https://seer.tupa.unesp.br/index.php/BIOENG/article/view/242
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