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Escores de consumo alimentar e níveis lipêmicos em população de São Paulo, Brasil Food consumption scores and serum lipids levels in the population of São Paulo, Brazil

OBJETIVO: Analisar o padrão de consumo alimentar avaliado por meio de escores de consumo e relacionar esses escores com os níveis de colesterol total e de lipoproteínas de baixa e alta densidades em população da área metropolitana de São Paulo. MÉTODOS: Estudo transversal realizado no município de C...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Nélida Schmid de Fornés, Ignez Salas Martins, Gustavo Velásquez-Meléndez, Maria do Rosário Dias de Oliveira Latorre
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidade de São Paulo 2002-02-01
Colecção:Revista de Saúde Pública
Assuntos:
Acesso em linha:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102002000100003
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