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Estudio de calidad de la pasteurización Holder de leche materna donada en una unidad de nutrición personalizada neonatal

Resumen: Objetivo: La pasteurización Holder es la técnica utilizada más comúnmente en bancos de leche materna para minimizar el riesgo de transmisión de agentes infecciosos. Se han descrito distintos sistemas de pasteurización, que generalmente emplean agua o aire caliente como fuentes de calor. En...

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書誌詳細
主要な著者: Sylvia Caballero Martín, M. Carmen Sánchez Gomez de Orgaz, Manuel Sánchez Luna
フォーマット: Artigo
言語:Espanhol
出版事項: Elsevier 2022-04-01
シリーズ:Anales de Pediatría
主題:
オンライン・アクセス:http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1695403321001806
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