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Estudio de calidad de la pasteurización Holder de leche materna donada en una unidad de nutrición personalizada neonatal

Resumen: Objetivo: La pasteurización Holder es la técnica utilizada más comúnmente en bancos de leche materna para minimizar el riesgo de transmisión de agentes infecciosos. Se han descrito distintos sistemas de pasteurización, que generalmente emplean agua o aire caliente como fuentes de calor. En...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteurs: Sylvia Caballero Martín, M. Carmen Sánchez Gomez de Orgaz, Manuel Sánchez Luna
Formaat: Artigo
Taal:Espanhol
Gepubliceerd in: Elsevier 2022-04-01
Reeks:Anales de Pediatría
Onderwerpen:
Online toegang:http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1695403321001806
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