JUSTIFICATION OF THE CHOICE OF STEP MODE MICROWAVE-CONVECTIVE DRYING OF PEARS

Analysis the kinetic regularities stationary regimes of microwave-convective drying pears and differential thermal analysis was performed. As a result of this combined rational mode of drying pears which was developed.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: V. D. Demyanov
التنسيق: Artigo
اللغة:Russo
منشور في: Voronezh state university of engineering technologies 2013-10-01
سلاسل:Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij
الموضوعات:
свч-конвективная сушка
кинетика
комбинированный режим
الوصول للمادة أونلاين:https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/view/466
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة