Desenvolvimento de um questionário de frequência alimentar (QFA-açúcar) para quantificar o consumo de sacarose

Introdução: Evidências indicam a relação entre o consumo excessivo de açúcar pela população mundial e o desenvolvimento de doenças crônicas como cárie, obesidade, diabetes e câncer. Objetivo: Descrever o desenvolvimento de um QFA que permita quantificar em massa o consumo de açúcar em amostra da po...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Francisca Aurina Gonçalves, Flavio Pechansky, Sonia Maria Blauth de Slavutzky
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: Hospital de Clinicas de Porto Alegre ; Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) 2012-01-01
سلاسل:Clinical and Biomedical Research
الموضوعات:
questionário de frequência alimentar
grupo focal
quantificação de açúcar
doenças crônicas não transmissíveis
cárie
الوصول للمادة أونلاين:http://seer.ufrgs.br/index.php/hcpa/article/view/23486
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة