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Reprodutibilidade e validade do questionário de freqüência de consumo de alimentos
OBJETIVO: Os métodos que avaliam o consumo alimentar são ainda imperfeitos. Assim, foi realizada pesquisa com o objetivo de verificar a reprodutibilidade e validade do Questionário de Freqüência de Consumo de Alimentos (QFCA) em população adulta com excesso de peso. MÉTODOS: O estudo foi realizado e...
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Formato: | Artigo |
| Idioma: | Inglês |
| Publicado em: |
Universidade de São Paulo
2002-01-01
|
| Colecção: | Revista de Saúde Pública |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://www.scielosp.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89102002000400018 |
| Tags: |
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