Produção de material de referência para ensaio de proficiência de enumeração de <i>Bacillus cereus</i> em leite

A participação em ensaios de proficiência é essencial para que um laboratório de ensaio possa ter seu desempenho avaliado por meio de uma comparação interlaboratorial. O objetivo deste trabalho foi produzir um material de referência (MR) quantitativo para EP contendo Bacillus cereus em leite...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Marcelo Luiz Lima Brandão, Carla de Oliveira Rosas, Silvia Maria Lopes Bricio, Juliana de Castro Beltrão da Costa, Valéria de Mello Medeiros, Marcus Henrique Campino de la Cruz, Armi Wanderley da Nobrega
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ) 2014-02-01
Colecção:Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia
Assuntos:
Bacillus Cereus
Leite
Material de Referência
Item de Ensaio
Ensaio de Proficiência
Acesso em linha:https://visaemdebate-v2.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/60
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