Efecto halo: estudio del café orgánico con diseños de experimentos

El conocimiento sobre lo saludable de los productos orgánicos abre posibilidades para el mejoramiento de la alimentación y posible reducción de enfermedades de tipo mórbidas. Este manuscrito analiza el efecto halo producido en la percepción del café orgánico en relación con cinco aspectos: sabor, nu...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Marisol Valencia Cárdenas, Guberney Muñetón Santa, Jorge Aníbal Restrepo
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Konrad Lorenz Fundación Universitaria 2021-06-01
Colecção:Suma de Negocios
Assuntos:
salud y desarrollo económico
estimación estadística
ambiente
diseño de experimentos
comportamiento del consumidor
análisis empírico
health and economic development
statistical estimation
environment
design of experiments
consumer behavior
empirical analysis
Acesso em linha:http://revistasumadenegocios.konradlorenz.edu.co/vol12-num-27-2021-efecto-halo-estudio-del-cafe-organico-con-disenos-de-experimentos/
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