লোডিং...

Identifying Suitable Listeria innocua Strains as Surrogates for Listeria monocytogenes for Horticultural Products

A laboratory-based study testing 9 Listeria innocua strains independently and a cocktail of 11 Listeria monocytogenes strains was carried out. The aim was to identify suitable L. innocua strain(s) to model L. monocytogenes in inactivation experiments. Three separate inactivation procedures and a hur...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Vathsala Mohan, Reginald Wibisono, Lana de Hoop, Graeme Summers, Graham C. Fletcher
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: Frontiers Media S.A. 2019-10-01
মালা:Frontiers in Microbiology
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://www.frontiersin.org/article/10.3389/fmicb.2019.02281/full
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!