Đang tải...

Antioxidant status of celery (Apium graveolens L.)

Relevance. Medicinal properties of celery (Apium graveolens L.) are connected to the most extent to high antioxidant status of plants.Material, methods and results. Comparative evaluation of polyphenols, ascorbic acid, flavonoids and photosynthetic pygments by leafy, stalk and root celery types, gro...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: V. A. Kharchenko, A. I. Moldovan, N. A. Golubkina, A. A. Koshevarov, G. Caruso
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Federal State Budgetary Scientific Institution "Federal Scientific Vegetable Center" 2020-05-01
Loạt:Ovoŝi Rossii
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://www.vegetables.su/jour/article/view/1039
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!