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CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E CELULARIDADE DO LEITE DE OVELHAS SANTA INÊS EM DIFERENTES ESTÁGIOS DE LACTAÇÃO

The purpose of the present trial was to investigate the influence of lactation stage on milk cellularity and physicochemical characteristics. Thus, 143 milk samples from 33 Santa Ines ewes negative in the bacteriological examination and without any alteration in the strip cup test were used to deter...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Maiara G Blagitz, Camila Freitas Batista, Viviani Gomes, Fernando Nogueira de Souza, Alice Maria Melville Paiva Della Libera
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Universidade Federal de Goiás 2013-12-01
Colecção:Ciência Animal Brasileira
Assuntos:
Acesso em linha:http://www.revistas.ufg.br/index.php/vet/article/view/14028/15632
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