تحميل...

Production, uses and cultivars of common buckwheat in Japan: An overview

<p>Common buckwheat (<em>Fagopyrum esculentum</em> Moench) has attracted much attention due to its high nutritional value and medicinal properties. The crop has a long history of cultivation in Japan, and today, it is used mostly for manufacturing soba noodles which are quite popul...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Tetsuo MIKAMI, Seisuke MOTONISHI, Sakio TSUTSUI
التنسيق: Artigo
اللغة:Inglês
منشور في: University of Ljubljana, Biotechnical Faculty 2018-10-01
سلاسل:Acta Agriculturae Slovenica
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://ojs.aas.bf.uni-lj.si/index.php/AAS/article/view/748
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!