Specific fatty acids as metabolic modulators in the dairy cow

This review summarizes recent developments on the utilization of specific fatty acids to modulate bovine energy metabolism, with emphasis on the periparturient dairy cow. A number of experiments have assessed the effects of polyunsaturated fatty acids on bovine hepatic energy metabolism using in vit...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: J.A.A. Pires, R.R. Grummer
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Sociedade Brasileira de Zootecnia 2008-07-01
Colecção:Revista Brasileira de Zootecnia
Assuntos:
bovine
CLA
linseed
fish oil
metabolism
polyunsaturated fatty acid
Acesso em linha:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982008001300033
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