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Cibi di pace, cibi di guerra: la storia dell’alimentazione al liceo
Gli studenti di un liceo bolognese, reperiti sia testimonianze dirette memoriali, sia testi letterari pertinenti, hanno indagato il valore dell'esperienza e della memoria, individuale e collettiva; l'incidenza della guerra sull'alimentazione e sui comportamenti sociali; la capacità de...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Artigo |
| Sprog: | Italiano |
| Udgivet: |
BraDypUS
2017-04-01
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| Serier: | E-Review. Rivista degli Istituti Storici dell'Emilia-Romagna in Rete |
| Fag: | |
| Online adgang: | http://e-review.it/cornacchia_cibi_pace |
| Tags: |
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