Taste receptors, innate immunity and longevity: the case of TAS2R16 gene

Abstract Background Innate immunity utilizes components of sensory signal transduction such as bitter and sweet taste receptors. In fact, empirical evidence has shown bitter and sweet taste receptors to be an integral component of antimicrobial immune response in upper respiratory tract infections....

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Alberto Malovini, Giulia Accardi, Anna Aiello, Riccardo Bellazzi, Giuseppina Candore, Calogero Caruso, Mattia Emanuela Ligotti, Anna Maciag, Francesco Villa, Annibale A. Puca
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: BMC 2019-02-01
Colecção:Immunity & Ageing
Assuntos:
Bitter taste receptors
Case control study
GWAS
Innate immunity
Longevity
TAS2R16 gene
Acesso em linha:http://link.springer.com/article/10.1186/s12979-019-0146-y
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