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Mudanças institucionais e produção familiar na cadeia produtiva do leite no Oeste Catarinense
Este trabalho tem como objetivo geral analisar como os agricultores familiares comportam-se frente às mudanças significativas no ambiente institucional da cadeia produtiva do leite a partir de novas legislações. Nesse sentido, foram investigadas as principais consequências e impactos na organização...
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Main Authors: | , |
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Formato: | Artigo |
Idioma: | Inglês |
Publicado em: |
Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural
2012-12-01
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Colecção: | Revista de Economia e Sociologia Rural |
Assuntos: | |
Acesso em linha: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032012000400007 |
Tags: |
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