Đang tải...

Atividade antioxidante de frutos de quatro cultivares de pessegueiro

Esforços são empregados para identificar plantas com teores de antioxidantes que conferem benefícios à saúde. A capacidade antioxidante do pêssego deve-se aos compostos fenólicos, vitamina C e carotenoides. O objetivo deste trabalho foi caracterizar quatro cultivares de pessegueiro (Aurora, Biuti, D...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Cláudia Mendes dos Santos, Celeste Maria Patto de Abreu, Juliana Mesquita Freire, Angelita Duarte Corrêa
Định dạng: Artigo
Ngôn ngữ:Inglês
Được phát hành: Sociedade Brasileira de Fruticultura 2013-06-01
Loạt:Revista Brasileira de Fruticultura
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000200002&lng=en&tlng=en
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!