Laddar...
Atividade antioxidante de frutos de quatro cultivares de pessegueiro
Esforços são empregados para identificar plantas com teores de antioxidantes que conferem benefícios à saúde. A capacidade antioxidante do pêssego deve-se aos compostos fenólicos, vitamina C e carotenoides. O objetivo deste trabalho foi caracterizar quatro cultivares de pessegueiro (Aurora, Biuti, D...
Sparad:
| Huvudupphovsmän: | , , , |
|---|---|
| Materialtyp: | Artigo |
| Språk: | Inglês |
| Publicerad: |
Sociedade Brasileira de Fruticultura
2013-06-01
|
| Serie: | Revista Brasileira de Fruticultura |
| Ämnen: | |
| Länkar: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452013000200002&lng=en&tlng=en |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|