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Relationship between probiotics and obesity: a review of recent research

Abstract The percentage of obese individuals continues to grow worldwide, and the main factor leading to obesity is the imbalance of energy intake and consumption. The intestinal flora has important regulatory roles in metabolic disorders and obesity. Compared with normal-weight individuals, those t...

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Detalhes bibliográficos
Main Authors: Jing ZHANG, Jianfei MU, XiXi LI, Xin ZHAO
Formato: Artigo
Idioma:Inglês
Publicado em: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2022-05-01
Colecção:Food Science and Technology
Assuntos:
Acesso em linha:http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612022000102068&lng=en&tlng=en
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