Determination of Arsenic Species in Ophiocordyceps sinensis from Major Habitats in China by HPLC-ICP-MS and the Edible Hazard Assessment

This study sought to determine the concentration and distribution of arsenic (As) species in Ophiocordyceps sinensis (O. sinensis), and to assess its edible hazard for long term consumption. The total arsenic concentrations, measured through inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS), ran...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Lian-Xian Guo, Gui-Wei Zhang, Jia-Ting Wang, Yue-Ping Zhong, Zhi-Gang Huang
বিন্যাস: Artigo
ভাষা:Inglês
প্রকাশিত: MDPI AG 2018-04-01
মালা:Molecules
বিষয়গুলি:
Ophiocordyceps sinensis
arsenic speciation
risk assessment
HPLC-ICP-MS
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://www.mdpi.com/1420-3049/23/5/1012
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি