Đang tải...
Impact of 1-Methylcyclopropene combined with chitosan on postharvest quality of tropical banana ‘Lady Finger’
‘Lady Finger’ banana is one of the most-produced bananas in Indonesia. Unfortunately, it has a short fruit shelf life, which became a major problem in post-harvest handling. Shelf life in climacteric fruits can be improved through the inhibition of physiological processes such as ethylene production...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
Taylor & Francis Group
2022-12-01
|
| Loạt: | International Journal of Food Properties |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://www.tandfonline.com/doi/10.1080/10942912.2022.2074028 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|