<i>Penicillium expansum</i> Impact and Patulin Accumulation on Conventional and Traditional Apple Cultivars

<i>Penicillium expansum</i> is a necrotrophic plant pathogen among the most ubiquitous fungi disseminated worldwide. It causes blue mould rot in apples during storage, transport and sale, threatening human health by secreting patulin, a toxic secondary metabolite that contaminates apples and apple-d...

সম্পূর্ণ বিবরণ

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন

প্রধান লেখক:	Ante Lončarić, Bojan Šarkanj, Ana-Marija Gotal, Marija Kovač, Ante Nevistić, Goran Fruk, Martina Skendrović Babojelić, Jurislav Babić, Borislav Miličević, Tihomir Kovač
বিন্যাস:	Artigo
ভাষা:	Inglês
প্রকাশিত:	MDPI AG 2021-10-01
মালা:	Toxins
বিষয়গুলি:	apples <i>Penicillium expansum</i> mycotoxins patulin polyphenols
অনলাইন ব্যবহার করুন:	https://www.mdpi.com/2072-6651/13/10/703
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!