Karakterisasi Enzim Kitosanase dari Bakteri Kitinolitik T5a1 yang Diisolasi dari Terasi

Bakteri kitinolitik yang mendegradasi kitin dan turunannya telah banyak diisolasi dari berbagai sumber seperti tanah, spons dan limbah udang dan rajungan. Sumber lain yang diduga potensial untuk isolasi bakteri kitinolitik adalah terasi yang merupakan produk fermentasi berbahan baku rebon. Kitosanas...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי

Principais autores:	Dewi Seswita Zilda, Yusro Nuri Fawzya, Ekowati Chasanah
פורמט:	Artigo
שפה:	Indonésio
יצא לאור:	Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 2006-04-01
סדרה:	Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan
נושאים:	chitosanase, chitinolytic bacteria, enzyme characterization
גישה מקוונת:	http://www.bbp4b.litbang.kkp.go.id/jurnal-jpbkp/index.php/jpbkp/article/view/230
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!