The Thermal Properties and Nutritional Value of Biomass of Oleaginous Yeast <i>Rhodotorula</i> sp. during Glucose Fed-Batch Cultivation in Medium with Waste Nitrogen

The biotechnological processing of oleaginous yeast biomass should be comprehensively managed using the zero-waste policy. This study focused on the biomass of the red yeast <i>Rhodotorula</i> obtained from a medium containing waste nitrogen. The cells accumulate lipids in intracellular lipid drople...

முழு விளக்கம்

நூற்பட்டியல் விவரங்கள்

முதன்மை ஆசிரியர்கள்:	Iwona Gientka, Ewa Ostrowska-Ligęza, Magdalena Wirkowska-Wojdyła, Alicja Synowiec
வடிவம்:	Artigo
மொழி:	Inglês
வெளியிடப்பட்டது:	MDPI AG 2023-10-01
தொடர்:	Applied Sciences
பொருள்கள்:	yeast biomass DSC lipid fatty acids protein amino acids composition
ஆன்லைன் அணுகல்:	https://www.mdpi.com/2076-3417/13/19/11072
குறிச்சொற்கள்:	குறிச்சொல்லை சேர்க்கவும் டாக்‌ஸ் இல்லை, இந்த பதிவுக்கு குறிச்சொல் சேர்க்கும் முதல் நபராக இருங்கள்!