Foliar Selenium Biofortification in Temperate Fruit Crops: Impact on Selenium Accumulation and Nutritional Quality of Fruits and Juices
As an essential mineral element, selenium (Se) must be consumed by organisms through food and beverages. A method used to raise the amount of Se in food made from plants is biofortification, which is the process that increases the bioactivity and content of Se in the edible parts of plants. Foliar f...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | , , , |
|---|---|
| Định dạng: | Artigo |
| Ngôn ngữ: | Inglês |
| Được phát hành: |
MDPI AG
2025-04-01
|
| Loạt: | Beverages |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://www.mdpi.com/2306-5710/11/2/53 |
| Các nhãn: |
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|